BJVN |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Vieru, Raul
Autor:	Băltărescu, Sorin
Autor alternativ:	Bacheş, Elena
Autor alternativ:	Ceauşescu, Maria Elena
Responsabilitate:	Ing. Raul Vieru, dr. ing. Maria E. Ceauşescu, Elena Bacheş,...
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1981
Descriere:	414 p.
Limba:	Română
Subiect:	compoturi
Subiect:	nectaruri
Subiect:	gemuri
Subiect:	siropuri
Subiect:	dulceţuri
Subiect:	conservare fructe
Clasificare:	664.85

LDR:00488nam 2200133 001 10530
009 ubfixit050.016 Cartea preparatorului de conserve din fructe\^\\
100 $a 20121205u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Cartea preparatorului de conserve din fructe^ $f Ing. Raul Vieru, dr. ing. Maria E. Ceauşescu, Elena Bacheş,... $b *Carte tipărită
210 # # $L s6272 $c Editura Tehnică $a Bucureşti $d 1981
215 $a 414 p.
606 $3 78242 $a compoturi
606 $3 78241 $a nectaruri
606 $3 78240 $a gemuri
606 $3 75872 $a siropuri
606 $3 78239 $a dulceţuri
606 $3 78238 $a conservare fructe
675 $a 664.85
679 $a 62/64; 66/69 $d 62/64; 66/69
700 $3 63147 $4 070 $a Vieru $b Raul
701 $3 4502 $4 070 $a Băltărescu $b Sorin
701 $3 2996 $a Bacheş $b Elena
701 $3 10982 $a Ceauşescu $b Maria Elena
801 0 $a RO $b BJVN $c 20121204 $g unimarc