Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Română (1)

Coperţi

tehnologia produselor alimentare

Subiect Tematic:	tehnologia produselor alimentare

Lucrări: 1 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi

1 records Page 1 of 1

1

Sisteme de procesare agroalimentară: Ghidul absolventului T.P.A. în licenţă la specializarea Tehnologia Prelucrării Produselor Agricole (A.P.P.A.) de: Jianu, Ionel (Text tipărit)

Subiecte

igienă tehnologie alimentară procese biochimice brânză procesare alimentară procese tehnologice transformări biochimice lapte carne unt prelucare tehnologică procesare agroalimentară biscuiţi materii prime agroalimentare peşte conservare alimente paste făinoase tehnologia produselor agricole învăţământ superior tehnologia produselor alimentare pâine alimente control calitate membrane tehnologie alimentară industria alimentară

Vă rugăm să schimbaţi parola