tehnologia băuturilor alcoolice
|
LDR | 00075nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 114839 | |
250 | $a tehnologia băuturilor alcoolice |
Lucrări:
1 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi
1 records Page 1 of 1
- 1
Tehnologii fermentative şi extractive
de:
Poiană, Mariana-Atena
(Text tipărit)
Subiecte
tehnologia zahărului
alcool etilic de fermentaţie
băuturi alcoolice
malţ
vinuri
tehnologia vinului
tehnologia malţului
rachiu
industria fermentativă
tehnologii fermentative
fermentaţie
must
bere
tehnologia băuturilor alcoolice
tehnologia berii
struguri
tehnologia uleiurilor vegetale
margarină (fabricare)
zahăr
uleiuri vegetale
industria alimentară