tehnologia malţului
|
LDR | 00063nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 114841 | |
250 | $a tehnologia malţului |
Lucrări:
1 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi
1 records Page 1 of 1
- 1
Tehnologii fermentative şi extractive
de:
Poiană, Mariana-Atena
(Text tipărit)
Subiecte
tehnologia zahărului
alcool etilic de fermentaţie
băuturi alcoolice
malţ
vinuri
rachiu
industria fermentativă
fermentaţie
struguri
margarină (fabricare)
zahăr
industria alimentară
tehnologia vinului
tehnologia malţului
tehnologii fermentative
must
bere
tehnologia băuturilor alcoolice
tehnologia berii
tehnologia uleiurilor vegetale
uleiuri vegetale