Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Română (4)

Coperţi

Florea, Constantin

Nume Persoană:	Florea, Constantin
Țara sursă:	RO: BJVN

Lucrări: 2 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi

4 records Page 1 of 1

1

Starea naţiunii 1918-1996: Concluzii şi opţiuni pentru România de mâine, pentru viitorul poporului român^ de: (Text tipărit) Altele [570]

Manualul directorului de restaurant de: Berechet, Gabriela; Florea, Constantin; Cojocariu, Steliana; Lăscuţ, Radu (Text tipărit) Autor [070]

Îndrumar pentru unităţile de alimentaţie publică de: Florea, Constantin (Text tipărit) Autor [070]

Organizarea de evenimente şi banqueting în structurile de primire de: Florea, Constantin; Belous, Mădălina (Text tipărit) Autor [070]

Subiecte

studiu de caz industria hotelieră şi restaurante organizare restaurant artă culinară hoteluri mişcări naţionale România 1918-1996 proces de producţie culinară naţionalism economie casnică minorităţi naţionale România 1918-1996 catering naţiune minorităţi naţionale 1918-1996 România banchete protecţia muncii (restaurante) bar economie gastronomie ştiinţe menajere marketing turistic starea naţiunii 1918-1996 director restaurant manager de restaurant piaţa consumatorului de produse turistice restaurante organizarea personalului planificare evenimente meniuri mese festive organizarea serviciilor management financiar

Vă rugăm să schimbaţi parola