Mencinicopschi, Gheorghe
|
LDR | 00139nx a22000613 | |
---|---|---|
001 | 38468 | |
009 | Mencinicopschi, Gheorghe | |
200 | $a Mencinicopschi $b Gheorghe | |
801 | 0 $a RO $b BJVN $c 20121204 |
Lucrări:
0 lucrari in 7 publicatii in 1 limbi
7 records Page 1 of 1
- 1
Şi noi ce mai mâncăm?
de:
Mencinicopschi, Gheorghe
(Text tipărit)
Bioingineria preparatelor enzimatice microbiene
de:
Zarnea, G.; Mencinicopschi, Gheorghe; Brăgărea, St.
(Text tipărit)
Autor [070]
Biotehnologii în prelucrarea produselor agroalimetare
de:
Mencinicopschi, Gheorghe; Kathrein, Iosif; Teodoru, Vitalie
(Text tipărit)
Autor [070]
Biblia alimentară : Descrierea detaliată a tuturor aditivilor alimentari din Uniunea Europeană
de:
Mencinicopschi, Gheorghe
(Text tipărit)
Autor [070]
Cerealele glutenice și boala celiacă sau Când grâul poate să ne imbolnavească
de:
Mencinicopschi, Gheorghe
(Text tipărit)
Autor [070]
Compendiu de terapie naturală : Nutriţie, fitoterapie, cosmetică
de:
Mencinicopschi, Gheorghe; Ionescu-Călineşti, Larisa; Bujor, Ovidiu Farm.
(Text tipărit)
Autor [070]
Subiecte
stabilizatori alimentari
sistem digestiv
nutriţie
boala celiacă
coloranţi alimentari
alimentaţie
sănătate şi igienă publică
alimentaţie sănătoasă
legislaţie igienă alimentară
enzime
legea nr. 150/2004
microorganisme
E-uri
acidifiant alimentar
control alimente
medicină
intoleranță alimentară
biotehnologii alimentare
celulită
inspecţie şi supraveghere sanitară
potenţiatori de aromă
stabilizatori de culoare
corectori de aciditate
alimente
standarde igienă alimentară
plante medicinale
industria alimentară
emulgatori
antioxidanţi alimentari
conservanţi alimentari
fiziologie umană
fitoterapie
minerale
plante (cosmetică)
alimentaţie copii
țări ale Uniunii Europene
igienă alimentară
sarcină
anatomie umană
boli digestive
alergii alimentare
biochimie
toxicologie
dietetică
alimente ecologice
falsificare alimente
vitamine
agenţi de îngroşare
aditivi alimentari
biotehnologie