Oţel, Ioan

Nume Persoană:	Oţel, Ioan
Țara sursă:	RO: BJVN

Lucrări: 0 lucrari in 6 publicatii in 1 limbi

7 records Page 1 of 1

Tehnologia cărnii de: Oţel, Ioan (Text tipărit) Autor [070]

Tehnologia produselor din carne de: Oţel, Ioan (Text tipărit) Autor [070]

Consumul de ouă între uz şi abuz de: Oţel, Ioan (Text tipărit) Autor [070]

Lexicon-Îndrumar pentru industria alimentară: Tehnlogii, operaţii, procese şi produse de: Oţel, Ioan; Răşenescu, Ioan (Text tipărit) Autor [070]

Valorificarea deşeurilor din industria alimentară^ de: Cojocaru, Constantin C.; Spătaru, N.; Costin, Gheorghe Miron; Oţel, Ioan; Marinescu, I. Ing.; Marinescu, I., ing.; Opriş, Ştefan (Text tipărit)

Bucătăria creativă de: Niculescu, Elena; Niculescu, Niculae I.; Oţel, Ioan (Text tipărit) Autor [070]

Igiena în industria alimentară de: Grămadă, George; Oţel, Ioan; Petrovici, P.; Grămadă, G.; Teodoru, V.; Kathrein, Iosif; Kathrein, I. (Text tipărit)

Subiecte