Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Creare cont
Biblioteca Judeţeană "Duiliu Zamfirescu" Vrancea
Limba
Română
(7)
Coperţi
Stavrositu, Stere
Etichetat
Afişează MARC
Nume Persoană
:
Stavrositu, Stere
Țara sursă
:
RO: BJVN
LDR
00125nx a22000613
001
56407
009
Stavrositu, Stere
200
$a
Stavrositu
$b
Stere
801
0
$a
RO
$b
BJVN
$c
20121204
Lucrări:
0 lucrari in 7 publicatii in 1 limbi
7 records Page 1 of 1
1
Cartea lucrătorului din restaurante
de: Stavrositu, Stere
(Text tipărit)
Autor [070]
Familia: Arta decenţei în familie şi societate; Arta de aranjare şi servire a meselor; Arta gastronomică de familie
de: Stavrositu, Stere; Stavrositu, Ecaterina
(Text tipărit)
Autor [070]
Managementul calitații serviciilor și ospitalitatea în restaurante, gastronomie, hoteluri : Tematică pentru formare profesională
de: Stavrositu, Stere
(Text tipărit)
Autor [070]
Ghid profesional în alimentaţia publică
de: Stavrositu, Stere
(Text tipărit)
Autor [070]
Arta serviciilor în restaurante, baruri, gastronomie, hoteluri, pensiuni turistice
de: Stavrositu, Stere
(Text tipărit)
Autor [070]
Meniul de la preparare la servire
de: Stavrositu, Stere
(Text tipărit)
Autor [070]
Semipreparatele în bucătăria modernă
de: Stavrositu, Stere; Stavrositu, Ecaterina
(Text tipărit)
Autor [070]
Subiecte
carte de bucate
reţete culinare
industria hotelieră şi restaurante
management producţie culinară
artă culinară
hoteluri
amenajare interior
alimentaţie
servicii restaurante
tehnologie culinară
mese festive
economie casnică
management
băuturi
pensiune turistică
igienă alimentară
alimentaţie publică
protecţia muncii (restaurante)
aranjarea mesei
baruri
servicii hoteliere
gastronomie
comportare civilizată
amenajare locuinţă
restaurante
unităţi alimentaţie publică (organizare)
alimente
servicii turistice
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
