Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Română (4)

Coperţi

Zaharia, Traian

Nume Persoană:	Zaharia, Traian
Țara sursă:	RO: BJVN

Lucrări: 0 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi

4 records Page 1 of 1

1

Cartea patiserului de: Zaharia, Traian; Costin, Ionel (Text tipărit) Autor [070]

Cartea lucrătorului din industria produselor făinoase : Tehnologie şi reţete pentru produse de panificaţie, patiserie, plăcintărie şi zaharoase, biscuiţi, napolitane şi paste făinoase de: Zaharia, Traian (Text tipărit) Autor [070]

Tehnologia pîinii în unităţile de capacitate mică de: Zaharia, Traian (Text tipărit) Autor [070]

Mori de capacitate mică de: Costin, Ionel; Zaharia, Traian (Text tipărit) Autor [070]

Subiecte

carte de bucate reţete culinare industria panificaţiei plăcintărie artă culinară tehnologie patiserie panificaţie morărit produse panificaţie tehnologia panificaţiei paste făinoase gastronomie produse de panificaţie tehnologia pâinii pâine tehnologie alimentară industria alimentară prelucrarea cerealelor

Vă rugăm să schimbaţi parola