industria fermentativă
|
LDR | 00066nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 75647 | |
250 | $a industria fermentativă |
Lucrări:
4 lucrari in 4 publicatii in 2 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Tehnologii fermentative şi extractive
de:
Poiană, Mariana-Atena
(Text tipărit)
Procedee tehnologice în industria fermentativă
de:
Cojocaru, Constantin C.; Cojocaru, Lucia
(Text tipărit)
Tehnologia uscării şi fermentării tutunului
de:
Trifu, Ioan S.
(Text tipărit)
Bière, cidre, poiré
de:
(Text tipărit)
Subiecte
carte în limba franceză
tehnologia zahărului
alcool etilic de fermentaţie
băuturi alcoolice
malţ
vinuri
microbiologie
tehnologia vinului
cidru
tehnologia malţului
rachiu
tehnologie
industria fermentativă
tehnologii fermentative
fermentaţie
must
bere
tehnologia băuturilor alcoolice
micologie
uscare tutun
tehnologia berii
carte veche
struguri
tehnologia uleiurilor vegetale
tutun
margarină (fabricare)
zahăr
uleiuri vegetale
industria alimentară