Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Română (2)

Coperţi

patiserie

Subiect Tematic:	patiserie

Lucrări: 3 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi

3 records Page 1 of 1

1

Cartea patiserului de: Zaharia, Traian; Costin, Ionel (Text tipărit)

Cartea lucrătorului din industria produselor făinoase : Tehnologie şi reţete pentru produse de panificaţie, patiserie, plăcintărie şi zaharoase, biscuiţi, napolitane şi paste făinoase de: Zaharia, Traian (Text tipărit)

Tehnologia produselor făinoase şi de panificaţie de: Niculescu, N.I.; Bejenaru, V. (Text tipărit)

Subiecte

carte de bucate reţete culinare plăcintărie artă culinară produse făinoase tehnologie patiserie produse panificaţie paste făinoase gastronomie produse de panificaţie

Vă rugăm să schimbaţi parola