congelare
|
LDR | 00052nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 81972 | |
250 | $a congelare |
Lucrări:
4 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Frigul şi alimentaţia
de:
Holban, Eugen Şt.
(Text tipărit)
Tehnici de păstrare a alimentelor prin frig
de:
Mihalca, Gheorghe; Mihalca, Veronica
(Text tipărit)
Congelarea produselor horticole şi prepararea lor pentru consum^
de:
Mihalca, Gheorghe; Vieru, Raul; Băltărescu, Sorin; Vasiliu, Dumitru
(Text tipărit)
Elemente de crioparazitologie
de:
Şuteu, Ironim
(Text tipărit)
Subiecte
alimente de origine animală
frigidere casnice
produse horticole
prepararea prod. horticole
congelare produse horticole
parazitologie medicală
congelare
industria alimentară
conservare prin frig
refrigerare
boli transmisibile
inflamaţii datorate paraziţilor
conservare alimente
decongelare
criobiologie