Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Creare cont
Biblioteca Judeţeană "Duiliu Zamfirescu" Vrancea
Limba
Română
(4)
Coperţi
congelare
Etichetat
Afişează MARC
Subiect Tematic
:
congelare
LDR
00052nx j22000373 45
001
81972
250
$a
congelare
Lucrări:
4 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi
4 records Page 1 of 1
1
Frigul şi alimentaţia
de: Holban, Eugen Şt.
(Text tipărit)
Tehnici de păstrare a alimentelor prin frig
de: Mihalca, Gheorghe; Mihalca, Veronica
(Text tipărit)
Congelarea produselor horticole şi prepararea lor pentru consum^
de: Mihalca, Gheorghe; Vieru, Raul; Băltărescu, Sorin; Vasiliu, Dumitru
(Text tipărit)
Elemente de crioparazitologie
de: Şuteu, Ironim
(Text tipărit)
Subiecte
conservare prin frig
alimente de origine animală
refrigerare
frigidere casnice
produse horticole
boli transmisibile
inflamaţii datorate paraziţilor
prepararea prod. horticole
congelare produse horticole
conservare alimente
parazitologie medicală
decongelare
criobiologie
congelare
industria alimentară
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
