BJVN |

Limba:
Română
- English

Suveranitate, securitate şi siguranţă alimentară

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Bărascu, Elena Ing.
Autor:	Nicolau, Anca, ing.
Autor:	Stoica, Alexandru, Ing.
Autor:	Nicolau, Anca Ing.
Autor:	Banu, Constantin
Responsabilitate:	prof. univ. dr. Constantin Banu (coordonator), Elena Bărascu, Alexandru Stoica, Anca Nicolau
Editura:	Editura ASAB
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2007
ISBN:	978-973-7725-40-0
Descriere:	726 p.: fig., tab., fotogr.
Limba:	Română
Serie:	Siguranţa alimentară
Subiect:	Uniunea Europeană
Subiect:	toxicitatea alimentelor
Subiect:	standarde igienă alimentară
Subiect:	sănătate
Subiect:	protecţia consumatorului
Subiect:	produşi toxici (alimente)
Subiect:	nutriţie
Subiect:	legislaţie igienă alimentară
Subiect:	igienă alimentară
Subiect:	control alimente
Subiect:	contaminare alimente
Subiect:	calitate produse agroalimentare
Subiect:	alimente modificate genetic
Subiect:	alimente
Subiect:	alimentaţie
Subiect:	aditivi alimentari
Clasificare:	614.31:664
Clasificare:	613.2

614.3/B28

Suveranitate, securitate şi siguranţă alimentară / prof. univ. dr. Constantin Banu (coordonator), Elena Bărascu, Alexandru Stoica, Anca Nicolau.- Bucureşti : Editura ASAB, 2007
726 p.: fig., tab., fotogr. - (Siguranţa alimentară)
ISBN: 978-973-7725-40-0

BĂRASCU, Elena Ing.
Nicolau, Anca, ing.
Stoica, Alexandru, Ing.
Nicolau, Anca Ing.
Banu, Constantin

614.31:664
613.2
Uniunea Europeană toxicitatea alimentelor standarde igienă alimentară sănătate protecţia consumatorului produşi toxici (alimente) nutriţie legislaţie igienă alimentară igienă alimentară control alimente contaminare alimente calitate produse agroalimentare alimente modificate genetic alimente alimentaţie aditivi alimentari

LDR:00609nam 2200169 001 113148
009 ubfixit050.016 Suveranitate, securitate şi siguranţă alimentară
010 $a 978-973-7725-40-0
100 $a 20121205u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Suveranitate, securitate şi siguranţă alimentară $f prof. univ. dr. Constantin Banu (coordonator), Elena Bărascu, Alexandru Stoica, Anca Nicolau
210 # # $a Bucureşti $d 2007 $c Editura ASAB $L s7440
215 $a 726 p.: fig., tab., fotogr.
225 0 $a Siguranţa alimentară
410 $0 68717 $n Editura ASAB $t Siguranţa alimentară
606 $3 69604 $a Uniunea Europeană
606 $3 115732 $a toxicitatea alimentelor
606 $3 130264 $a standarde igienă alimentară
606 $3 68073 $a sănătate
606 $3 74959 $a protecţia consumatorului
606 $3 130263 $a produşi toxici (alimente)
606 $3 69851 $a nutriţie
606 $3 112660 $a legislaţie igienă alimentară
606 $3 69631 $a igienă alimentară
606 $3 79796 $a control alimente
606 $3 82019 $a contaminare alimente
606 $3 113365 $a calitate produse agroalimentare
606 $3 130262 $a alimente modificate genetic
606 $3 69878 $a alimente
606 $3 69867 $a alimentaţie
606 $3 69860 $a aditivi alimentari
675 $a 614.31:664
675 $a 613.2
679 $a 61 $d 61
700 $3 4602 $4 070 $a Bărascu $b Elena Ing.
701 $3 130261 $4 070 $a Nicolau, Anca, ing.
701 $3 57004 $4 070 $a Stoica, Alexandru, Ing.
701 $3 42962 $4 070 $a Nicolau $b Anca Ing.
701 $3 3571 $4 070 $a Banu $b Constantin
801 0 $a RO $b BJVN $c 20121204 $g unimarc