BJVN |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Nicolescu, Dorina
Responsabilitate:	Conf. dr. Dorina Nicolescu
Editura:	Agir
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2006
ISBN:	973-720-097-7
ISBN:	978-973-720-097-6
Descriere:	141 p.
Limba:	Română
Serie:	Seria Siguranța consumatorului
Subiect:	igienă alimentară
Subiect:	alimente
Subiect:	siguranță alimentară
Subiect:	calitate alimente
Clasificare:	613.2:658.56

LDR:00488nam0 2200169 450 001 133387
010 $a 973-720-097-7
010 $a 978-973-720-097-6
100 $a 20150416u mmky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Alimente, alimentație, siguranța consumatorului $b Text tipărit $f Conf. dr. Dorina Nicolescu
210 # # $a Bucureşti $d 2006 $c Agir $L s9393
215 $a 141 p.
225 0 $a Seria Siguranța consumatorului
320 $a Bibliogr.
410 $0 133388 $b Text tipărit $n Agir $t Seria Siguranța consumatorului
606 $3 69631 $a igienă alimentară
606 $3 69878 $a alimente
606 $3 142038 $a siguranță alimentară
606 $3 75384 $a calitate alimente
675 $a 613.2:658.56
679 $a 61 $d 61
700 $3 142031 $4 070 $a Nicolescu $b Dorina
801 3 $a RO $b BJVN $g unimarc