- Conservarea alimentelor
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Georgescu, Mircea Responsabilitate: Mircea Georgescu Editura: Editura Andreas Print Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 2014 ISBN: 978-973-8958-84-5 Ediţie: Ediţia a 2-a revăzută şi adăugită Descriere: 222 p. Limba: Română Subiect: conservare băuturi Subiect: conservare peşte Subiect: conservare carne Subiect: conservare fructe Subiect: conservare legume Subiect: reţete culinare Subiect: gastronomie Subiect: conservare alimente Subiect: conservare casnică alimente Subiect: alimente Clasificare: 641.4
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
321199
|
F
|
Împrumut
|
*Carte tipărită
|
641.5/G32
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică