BJVN |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Marinescu, Angelica Helena
Autor alternativ:	Iliescu, Alexandra
Editura:	Tritonic
Locul publicării:	București
Anul Ediției:	2020
ISBN:	978-606-749-509-6
Descriere:	392 p.
Note:	Bibliogr. p. 368-391
Limba:	Română
Serie:	Sociologie
Subiect:	sociologie
Subiect:	sociologia gustului
Subiect:	artă culinară
Subiect:	istoria gastronomiei
Subiect:	maniere la masă
Subiect:	gust (bucătărie românească)
Subiect:	cărți de bucate
Subiect:	reviste culinare
Subiect:	bucătărie internaţională
Subiect:	obiceiuri alimentare
Subiect:	obiceiuri alimentare românești
Clasificare:	316.728:641.5
Clasificare:	641.5:316.728

LDR:00470nam0 2200169 450 001 159098
010 $a 978-606-749-509-6
100 $a 20210622u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a O sociologie a gustului $b Text tipărit $e Estetică și dinamică în gastronomie
210 # # $a București $L s9081 $c Tritonic $d 2020
215 $a 392 p.
225 0 $a Sociologie
300 $a Bibliogr. p. 368-391
410 $0 69527 $f Coordonator colecţie: Conf.univ.dr. Valentina Marinescu $n Tritonic $t Sociologie
606 $3 67663 $a sociologie
606 $3 161052 $a sociologia gustului
606 $3 67038 $a artă culinară
606 $3 161053 $a istoria gastronomiei
606 $3 80857 $a maniere la masă
606 $3 161054 $a gust (bucătărie românească)
606 $3 161055 $a cărți de bucate
606 $3 161056 $a reviste culinare
606 $3 109121 $a bucătărie internaţională
606 $3 155896 $a obiceiuri alimentare
606 $3 147903 $a obiceiuri alimentare românești
675 $a 316.728:641.5
675 $a 641.5:316.728
679 $a 3/32 $d 3/32
700 0 $3 147897 $4 070 $a Marinescu $b Angelica Helena
701 0 $3 160983 $a Iliescu $b Alexandra
801 3 $a RO $b BJVN $g unimarc