BJVN |

Economia comestibilă : Povești despre mâncare ce îți vor schimba felul de a vedea lumea

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Chang, Ha-Joon
Traducător:	Avădănei, Ioana
Responsabilitate:	Ha-joon Chang
Responsabilitate secundară:	Traducere din limba engleză de Ioana Avădănei
Editura:	Polirom
Locul publicării:	Iași
Anul Ediției:	2023
ISBN:	978-973-46-9287-3
Descriere:	304 p.
Limba:	Română
Subiect:	economie
Subiect:	teorii economice
Subiect:	economie mondială
Subiect:	obiceiuri alimentare
Subiect:	alimentație (aspecte economice)
Subiect:	economie de piaţă
Subiect:	pregătirea alimentelor
Clasificare:	338.439(100):613.2
Clasificare:	392.8:641.55
Clasificare:	330.1:338(100)

LDR:00574nam0 2200169 450 001 170407
010 $a 978-973-46-9287-3
100 $a 20250120u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Economia comestibilă $b Text tipărit $e Povești despre mâncare ce îți vor schimba felul de a vedea lumea $f Ha-joon Chang $g Traducere din limba engleză de Ioana Avădănei
210 # # $a Iași $L s8286 $c Polirom $d 2023
215 $a 304 p.
320 $a Note p. 275-294, Index p. 295-303
606 $3 66626 $a economie
606 $3 71206 $a teorii economice
606 $3 73609 $a economie mondială
606 $3 155896 $a obiceiuri alimentare
606 $3 171231 $a alimentație (aspecte economice)
606 $3 68054 $a economie de piaţă
606 $3 76659 $a pregătirea alimentelor
675 $a 338.439(100):613.2
675 $a 392.8:641.55
675 $a 330.1:338(100)
679 $a 33 $d 33
700 $3 140326 $4 070 $a Chang $b Ha-Joon
702 0 $3 170502 $4 730 $a Avădănei $b Ioana
801 3 $a RO $b BJVN $g unimarc