BJVN |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Puzdrea, Dumitru
Autor:	Niculescu, Niculae
Responsabilitate:	Dumitru Puzdrea, Nicolae Niculescu
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1978
Descriere:	288 p.
Limba:	Română
Subiect:	ghid industria alimentară
Subiect:	industria alimentară
Clasificare:	664.02

LDR:00451nam 2200133 001 32177
009 ubfixit050.016 Ghidul maistrului din industria alimentară
100 $a 20121205u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Ghidul maistrului din industria alimentară $f Dumitru Puzdrea, Nicolae Niculescu $b *Carte tipărită
210 # # $L s8335 $c Ceres $a Bucureşti $d 1978
215 $a 288 p.
606 $3 94635 $a ghid industria alimentară
606 $3 70693 $a industria alimentară
675 $a 664.02
679 $a 62/64; 66/69 $d 62/64; 66/69
700 $3 49637 $4 070 $a Puzdrea $b Dumitru
701 $3 43214 $4 070 $a Niculescu $b Niculae
801 0 $a RO $b BJVN $c 20121204 $g unimarc