BJVN |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Grămadă, George
Autor:	Kathrein, I.
Autor alternativ:	Grămadă, G.
Autor alternativ:	Petrovici, P.
Autor alternativ:	Oţel, Ioan
Autor alternativ:	Kathrein, Iosif
Autor:	Teodoru, V.
Responsabilitate:	Dr. I. Oţel, Dr. P. Petrovici, Dr. ing. V. Teodoru, Ing. G. Grămadă, Ing. I. Kathrein
Responsabilitate secundară:	Coordonator dr. ing. V. Teodoru
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1979
Descriere:	244 p.
Limba:	Română
Subiect:	fabricare alimente
Subiect:	industrie alimentară
Subiect:	producerea şi conservarea alimentelor
Subiect:	sănătate şi igienă profesională
Subiect:	igiena şi sănătatea muncii
Subiect:	medicină
Subiect:	industria alimentară
Clasificare:	613.6:664
Clasificare:	664

LDR:00519nam 2200145 001 34633
009 ubfixit050.016 Igiena în industria alimentară
100 $a 20121205u m u1rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Igiena în industria alimentară $f Dr. I. Oţel, Dr. P. Petrovici, Dr. ing. V. Teodoru, Ing. G. Grămadă, Ing. I. Kathrein $g Coordonator dr. ing. V. Teodoru $b *Carte tipărită
210 # # $L s8335 $c Ceres $a Bucureşti $d 1979
215 $a 244 p.
606 $3 95873 $a fabricare alimente
606 $3 81606 $a industrie alimentară
606 $3 95872 $a producerea şi conservarea alimentelor
606 $3 95871 $a sănătate şi igienă profesională
606 $3 95870 $a igiena şi sănătatea muncii
606 $3 66440 $a medicină
606 $3 70693 $a industria alimentară
675 $a 613.6:664
675 $a 664
679 $a 61 $d 61
700 $3 25659 $4 070 $a Grămadă $b George
701 $3 31840 $4 070 $a Kathrein $b I.
701 $3 95869 $a Grămadă $b G.
701 $3 46896 $a Petrovici $b P.
701 $3 44634 $a Oţel $b Ioan
701 $3 31841 $a Kathrein $b Iosif
701 $3 59524 $4 070 $a Teodoru $b V.
801 0 $a RO $b BJVN $c 20121204 $g unimarc