BJVN |

Limba:
Română
- English

Intră în cont

Îndrumar pentru unităţile de alimentaţie publică

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Florea, Constantin
Responsabilitate:	Constanti Florea
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1988
Descriere:	280 p.; il.
Limba:	Română
Subiect:	ştiinţe menajere
Subiect:	economie casnică
Subiect:	gastronomie
Subiect:	artă culinară
Clasificare:	641.5
Clasificare:	64.024.3

LDR:00482nam 2200145 001 38773
009 ubfixit050.016 Îndrumar pentru unităţile de alimentaţie publică
100 $a 20121205u m u1rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Îndrumar pentru unităţile de alimentaţie publică $f Constanti Florea $b *Carte tipărită
210 # # $L s6272 $c Editura Tehnică $a Bucureşti $d 1988
215 $a 280 p. $d il.
606 $3 76680 $a ştiinţe menajere
606 $3 68068 $a economie casnică
606 $3 67040 $a gastronomie
606 $3 67038 $a artă culinară
675 $a 641.5
675 $a 64.024.3
679 $a 62/64; 66/69 $d 62/64; 66/69
700 $3 21779 $4 070 $a Florea $b Constantin
801 0 $a RO $b BJVN $c 20121204 $g unimarc

În baza a 0 recenzii

Unităţi

1 înregistrări • Pagini 1 •
1

Număr inventar

Nume localizare

Clasă utilizare

Situaţie împrumut

Fişiere ataşate

139636

Sala de lectură

Împrumut la sala de lectură

*Carte tipărită

III 1976

1.Normal

La raft

0

1 înregistrări • Pagini 1 •
1

Evaluări

Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!

Exportă

Filiala de unde se ridică

Vă rugăm să schimbaţi parola