- Îndrumător în tehnologia produselor din carne
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
Autor: Banu, Constantin Autor: Dănicel, Gheorghe Autor: Oprea, Alexandru, ing. Responsabilitate: Prof. dr. ing. Constantin Banu, Dr. ing. Alexandru Oprea, Ing. Gheorghe Dănicel Editura: Editura Tehnică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1985 Descriere: 304 p.: fig., tab. Limba: Română Subiect: utilaje industria cărnii Subiect: carne Subiect: industria cărnii Clasificare: 637.5 Clasificare: 664.91
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
![]() | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
264441
|
Sala de lectură
|
Împrumut la sala de lectură
|
*Carte tipărită
|
637/B27
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică