Biblioteca Judeţeană "Duiliu Zamfirescu" Vrancea

  • Metode moderne în asigurarea calităţii produselor alimentare
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Holban, Şt Eugen
    Responsabilitate: Ing. Eugen Şt. Holban
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1979
    Descriere: 318 p.
    Limba: Română
    Subiect: produse alimentare
    Subiect: control calitate
    Clasificare: 658.562.6
    Clasificare: 664
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola