- Tehnologia activităţii în restaurant şi bar
-
Tipul înregistrării: 
Text tipărit: monografic
Autor: Nicolescu, Radu Responsabilitate: Radu Nicolescu Editura: Editura Sport - Turism Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1981 Descriere: 392 p. Limba: Română Subiect: restaurant, organizare Subiect: restaurante Subiect: baruri Subiect: economie casnică Clasificare: 64.024.3
Unităţi
- 2 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar
| Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
|
81461
|
Sala de lectură
|
Împrumut la sala de lectură
|
*Carte tipărită
|
64/N64
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
|||
|
81462
|
Secţia împrumut
|
Împrumut
|
*Carte tipărită
|
64/N64
|
1.Normal
|
Retras
|
0
|
|
- 2 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică