- Tehnologia produselor făinoase şi de panificaţie
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Niculescu, N.I. Autor alternativ: Bejenaru, V. Editura: Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1965 Subiect: produse făinoase Subiect: patiserie
Exportă
Filiala de unde se ridică