BJVN |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Sărbulescu, V.
Autor:	Vacaru-Opriş, I.
Autor alternativ:	Vintilă, Cornelia
Autor alternativ:	Stănescu, Vasile
Responsabilitate:	Conf.dr. V. Sărbulescu, Prof.dr. V. Stănescu, Asist.dr. Cornelia Vintilă, Conf.dr. I. Vacaru-Opriş
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1983
Descriere:	300 p.: fig., tab.
Limba:	Română
Subiect:	carne
Subiect:	valorificare produse animaliere
Subiect:	produse animaliere
Clasificare:	637

LDR:00547nam 2200133 001 73193
009 ubfixit050.016 Tehnologia şi valorificarea produselor animaliere\^\\
100 $a 20121205u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Tehnologia şi valorificarea produselor animaliere^ $f Conf.dr. V. Sărbulescu, Prof.dr. V. Stănescu, Asist.dr. Cornelia Vintilă, Conf.dr. I. Vacaru-Opriş $b *Carte tipărită
210 # # $L s6966 $c Editura Didactică şi Pedagogică $a Bucureşti $d 1983
215 $a 300 p.: fig., tab.
606 $3 69076 $a carne
606 $3 114794 $a valorificare produse animaliere
606 $3 78179 $a produse animaliere
675 $a 637
679 $a 62/64; 66/69 $d 62/64; 66/69
700 $3 53385 $4 070 $a Sărbulescu $b V.
701 $3 62058 $4 070 $a Vacaru-Opriş $b I.
701 $3 63238 $a Vintilă $b Cornelia
701 $3 56567 $a Stănescu $b Vasile
801 0 $a RO $b BJVN $c 20121204 $g unimarc