BJVN |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Săvulescu-Pârjol, Liana
Responsabilitate:	Dr.ing. Liana Săvulescu-Pârjol
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1994
ISBN:	973-31-0635-6
Descriere:	368 p.
Note:	Titlul pe copertă este: Cofetăria casei: torturi, creme şi glazuri
Limba:	Română
Subiect:	torturi
Subiect:	cofetărie
Subiect:	gastronomie
Subiect:	artă culinară
Clasificare:	641.55(083.12):664.684

LDR:00584nam 2200157 001 76631
009 ubfixit050.016 Torturi, creme şi glazuri : Cofetăria casei
010 $a 973-31-0635-6
100 $a 20121205u auuu0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Torturi, creme şi glazuri $f Dr.ing. Liana Săvulescu-Pârjol $b *Carte tipărită $e Cofetăria casei
210 # # $L s6272 $c Editura Tehnică $a Bucureşti $d 1994
215 $a 368 p.
300 $a Titlul pe copertă este: Cofetăria casei: torturi, creme şi glazuri
606 $3 130766 $a torturi
606 $3 83437 $a cofetărie
606 $3 67040 $a gastronomie
606 $3 67038 $a artă culinară
675 $a 641.55(083.12):664.684
679 $a 82/64; 66/69 $d 62/64; 66/69
700 $3 53441 $4 070 $a Săvulescu-Pârjol $b Liana
801 0 $a RO $b BJVN $c 20121204 $g unimarc