BJVN |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Costin, Gheorghe Miron
Autor:	Lungulescu, Grigore
Responsabilitate:	Gheorghe Miron Costin, Grigore Lungulescu
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1985
Descriere:	290 p.: fig., tab.
Limba:	Română
Subiect:	produse lactate
Subiect:	lapte
Subiect:	industria laptelui
Subiect:	industria alimentară
Clasificare:	637.1

LDR:00483nam 2200133 001 79533
009 ubfixit050.016 Valorificarea subproduselor din industria laptelui
100 $a 20121205u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Valorificarea subproduselor din industria laptelui $f Gheorghe Miron Costin, Grigore Lungulescu $b *Carte tipărită
210 # # $L s6272 $c Editura Tehnică $a Bucureşti $d 1985
215 $a 290 p.: fig., tab.
606 $3 77631 $a produse lactate
606 $3 78182 $a lapte
606 $3 78181 $a industria laptelui
606 $3 70693 $a industria alimentară
675 $a 637.1
679 $a 62/64; 66/69 $d 62/64; 66/69
700 $3 14569 $4 070 $a Costin $b Gheorghe Miron
701 $3 35398 $4 070 $a Lungulescu $b Grigore
801 0 $a RO $b BJVN $c 20121204 $g unimarc