BJVN |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Mencinicopschi, Gheorghe
Autor:	Teodoru, Vitalie
Autor:	Kathrein, Iosif
Responsabilitate:	dr. biol. Gheorghe Mencinicopschi, ing. Iosif Kathrein, dr. ing. Vitalie Teodoru
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1987
Descriere:	204 p. : fig.
Limba:	Română
Subiect:	industria alimentară
Subiect:	biotehnologii alimentare
Subiect:	biotehnologie
Clasificare:	57:62:664

LDR:00510nam 2200133 001 8111
009 ubfixit050.016 Biotehnologii în prelucrarea produselor agroalimetare
100 $a 20121205u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Biotehnologii în prelucrarea produselor agroalimetare $f dr. biol. Gheorghe Mencinicopschi, ing. Iosif Kathrein, dr. ing. Vitalie Teodoru
210 # # $L s8335 $c Ceres $a Bucureşti $d 1987
215 $a 204 p. : fig.
606 $3 70693 $a industria alimentară
606 $3 75786 $a biotehnologii alimentare
606 $3 75124 $a biotehnologie
675 $a 57:62:664
679 $a 62/64; 66/69 $d 62/64; 66/69
700 $3 38468 $4 070 $a Mencinicopschi $b Gheorghe
701 $3 59525 $4 070 $a Teodoru $b Vitalie
701 $3 31841 $4 070 $a Kathrein $b Iosif
801 0 $a RO $b BJVN $c 20121204 $g unimarc