BJVN |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Banu, Constantin
Autor:	Lungu, Cornelia
Autor:	Gudima, Angela
Autor:	Dorin, Sorin-Stratilă
Autor:	Banu, Constantin
Responsabilitate:	Prof.dr.ing. Constantin Banu, Lector.dr.ing.ec. Sorin-Stratilă Dorin, Conf.dr.ing. Angela Gudima, Conf.ing. Cornelia Lungu,...
Responsabilitate secundară:	Coordonator: prof.dr.ing. Constantin Banu
Editura:	Agir
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2004
ISBN:	973-8466-82-2
Descriere:	216 p.
Limba:	Română
Serie:	Ingineria alimentară
Subiect:	vitamine
Subiect:	substanţe minerale
Subiect:	piscicultură
Subiect:	peşte
Subiect:	lipide
Subiect:	glucide
Subiect:	enzime
Subiect:	biochimie
Subiect:	acizi nucleici
Clasificare:	577+639.3
Clasificare:	639.3

LDR:00670nam 2200169 001 85372
009 ubfixit050.016 Biochimie generală şi biochimia peştelui\^\\
010 $a 973-8466-82-2
100 $a 20121205u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Biochimie generală şi biochimia peştelui $f Prof.dr.ing. Constantin Banu, Lector.dr.ing.ec. Sorin-Stratilă Dorin, Conf.dr.ing. Angela Gudima, Conf.ing. Cornelia Lungu,... $g Coordonator: prof.dr.ing. Constantin Banu $b *Carte tipărită
210 # # $L s9393 $c Agir $a Bucureşti $d 2004
215 $a 216 p.
225 0 $a Ingineria alimentară
410 $0 35338 $t Ingineria alimentară
606 $3 75678 $a vitamine
606 $3 95440 $a substanţe minerale
606 $3 83968 $a piscicultură
606 $3 108119 $a peşte
606 $3 75698 $a lipide
606 $3 75689 $a glucide
606 $3 75676 $a enzime
606 $3 70768 $a biochimie
606 $3 75700 $a acizi nucleici
675 $a 577+639.3
675 $a 639.3
679 $a 55/59 $d 55/59
700 $3 3571 $4 070 $a Banu $b Constantin
701 $3 35350 $4 070 $a Lungu $b Cornelia
701 $3 26321 $4 070 $a Gudima $b Angela
701 $3 18440 $4 070 $a Dorin $b Sorin-Stratilă
701 $3 3571 $4 070 $a Banu $b Constantin
801 0 $a RO $b BJVN $c 20121204 $g unimarc