- Bucătărie şi sănătate
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Mihai, Nicolae, dr. Autor alternativ: Mihai, Adriana Responsabilitate: Nicolae Mihai, Adriana Mihai Editura: Editura Tehnică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1996 ISBN: 973-31-0837-5 Ediţie: Ediţia a-2-a revăzută şi îmbunătăţită Descriere: vol Limba: Română Conține: Bucătărie şi sănătate. Vol. 1. Reţete culinare; Compoziţia alimentelor; Conceperea meniurilor Conține: Bucătărie şi sănătate. Vol. 2: Reţete culinare; Dietetică; Cură de slăbire Subiect: reţete culinare Subiect: igienă alimentară Subiect: artă culinară Subiect: alimentaţie Clasificare: 613.2 Clasificare: 641.55(083.12):612.39 Clasificare: 641.55(083.12):613.2 Clasificare: 613.2 Clasificare: 641.55(083.12):612.39
Exportă
Filiala de unde se ridică