BJVN |

ABC-ul ospătarului : Îndrumar pentru învăţarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar, pentru actualii şi viitorii profesionişti şi pentru clienţii care vor sa fie bine informaţi

LDR:00791nam 2200157 001 996
009 ubfixit050.016 ABC-ul ospătarului : Îndrumar pentru învăţarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar, pentru actualii şi viitorii profesionişti şi pentru clienţii care vor sa fie bine informaţi
010 $a 978-9738958-36-4
100 $a 20121205u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a ABC-ul ospătarului $f Stephen Sander $b *Carte tipărită $e Îndrumar pentru învăţarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar, pentru actualii şi viitorii profesionişti şi pentru clienţii care vor sa fie bine informaţi
210 # # $L s8372 $c Editura Andreas Print $a Bucureşti $d 2007
215 $a 128 p.
606 $3 68072 $a meniuri culinare
606 $3 68071 $a aranjarea mesei
606 $3 68070 $a profesii
606 $3 68069 $a ospătar
606 $3 68068 $a economie casnică
675 $a 640.43
675 $a 642.5
679 $a 62/64; 66/69 $d 62/64; 66/69
700 $3 52875 $4 070 $a Sander $b Stephen
801 0 $a RO $b BJVN $c 20121204 $g unimarc